食品级焦亚硫酸钠可用以食品生产加工,改进食品的口味,主要用途关键有下列好多个:
一、漂白液
用以生产制造点心等食材的小麦面粉之中,对其开展漂白剂。
二、馒头改良剂
可以使面包和曲奇饼干等食品构造越来越松散,口味较为酥脆。
三、防腐蚀杀菌剂
在水果汁、果脯、水果罐头中加上可以增加食品的保存期,并开展合理。
四、防腐剂
对海货和蔬菜水果等具备非常好的和冷藏功效。
焦亚硫酸钠为白色或黄色结晶体粉末状或小结晶体,含有明显的SO2味道,比例
1.4,溶解水,溶液偏酸,与强碱触碰则释放SO2而转化成相对的酸盐,
久置空气中,则空气氧化成Na2S2O6,故该商品不可以长期存储。高过150摄氏,即溶解出SO2。
1、焦亚硫酸钠为白bai色或黄色结晶粉末或du小结晶,带有强烈的SO2气味,比重 1.4,溶zhi于水,水溶液呈酸性,与强dao酸接触则放出SO2而生成相应的盐类, 久置空气中,则氧化成Na2S2O6,故该产品不能久存。高于150摄氏度,即分解出SO2。
2、根据GB2760-2011的规定,焦亚硫酸钠作为一种食品添加剂,起到漂白剂、防腐剂、剂的作用。
3、根据GB2760-2011的规定,焦亚硫酸钠可以添加到食品中去的,但不是所有的食品都允许添加,也不是允许添加的食品中无的添加,根据GB2760的规定,适量的添加对人体是没有危害的,而不过不遵守GB2760的规定,任意添加,则会对人体造成伤害。
焦亚硫酸钠(Na2S2O5),是一种无机化合物,为白色或黄色结晶,带有强烈的刺激性气味,溶于水,水溶液呈酸性,与强酸接触则放出并生成相应的盐类。 久置空气中,则氧化成硫酸钠,故焦亚硫酸钠不能久存。
主要危害健康危害:该品对皮肤、粘膜有明显的刺激作用,可引起结膜、症状。有过敏体质或的人,对此非常敏感,皮肤直接接触可引起灼伤。燃爆危险:该品不燃,有毒,具刺激性。
应急处理:隔离泄漏污染区,限制出入;建议应急处理人员戴防尘面具(罩),穿防毒服;避免扬尘,小心扫起,置于袋中转移至安全场所;若大量泄漏,用塑料布、帆布覆盖。收集回收或运至废物处理场所处置。
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